Seit 2014 sind wir Mitglied im hessischen Ziegenzuchtverband und als Herdbuchzüchter eingetragen. Das heißt, wir züchten unsere Tiere reinrassig und ohne Einkreuzung einer anderen Rasse.
Die Thüringer Waldziege ist eine mittelgroße, sehr fruchtbare und widerstandsfähige Ziege, die dem rauen Mittelgebirgsklima sehr gut angepasst ist.
Sie kommt sowohl gehörnt als auch ungehörnt vor.
Die Fellfarbe geht über hellbraun, dunkelschokoladenbraun bis hin zu schwarzen Tieren. Die typischen Kennzeichen der Thüringer Waldziege sind die ausgeprägte weiße Gesichtsmaske, die weiß gesäumten Ohren und Maul, der weiße Spiegel und die weißen Unterbeine.
Die Thüringer Waldziege ist die einzige eigenständig gezüchtete Ziegenrasse in Deutschland und steht bei der Gesellschaft zur Erhaltung alter und vom Aussterben bedrohter Haustierrassen auf der roten Liste.
Bau eines Ziegenstalles mit Produktionsräumen zur Herstellung von Käse
Gefördert durch
Europäischer Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums:
Hier investiert Europa in die ländlichen Gebiete
mitfinanziert durch das Land Hessen
im Rahmen des Entwicklungsplans für den ländlichen Raum des Landes Hessen 2014-2020
und
die Bundesrepublik Deutschland
im Rahmen der Gemeinschaftsaufgabe "Verbesserung der Agrarstruktur und des Küstenschutzes" (GAK)
mit dem Ziel der Förderung der Wettbewerbsfähigkeit der Landwirtschaft
www.eler.hessen.de
http://ec.europa.eu/agriculture/index_de.htm